Egészséges nyár az epigenetikával

Az epigenetikusan ható tápanyagok segítenek megvédeni minket az UV-sugárzástól, az utazási hasmenéstől és a húgyúti gyulladásoktól. Sőt, még a szexualitásunkat is támogatják!
Nyáron általában egészségesebbek vagyunk, mint télen, viszont gyakran gyötörnek minket a nyári időszakra jellemző problémák. Segítséget gyakran genetikai információinkban találhatunk. A táplálkozás és az étrend-kiegészítők segítségével ugyanis aktiválhatjuk azokat a megfelelő géneket, amelyek nemcsak a nyári betegségek leküzdésében segítenek nekünk.
Biztonságos napozás
Hosszú évekig azt mondták nekünk, hogy ahol nem süt a nap, ott jár az orvos, de az évek során ez a mondás átalakult: „ahol süt a nap, ott jár a rák”. Ezért sokan közülünk szinte nem hagyjuk el a lakást naptej és sötét szemüveg nélkül. De ez is rossz.
Igen, igaz, hogy az UV-sugárzás a bőrrák kockázati tényezői közé tartozik. Ugyanígy igaz, hogy a napozó bőrben keletkező szabad gyökök károsítják a bőrsejteket és felgyorsítják azok öregedését. De az is igaz, hogy a nap nélkül nem tudunk meglenni, mert például elindítja a bőrben a D3-vitamin termelődését és szabályozza a belső biológiai órát. Ezért meg kell találni az egyensúlyt a napon való tartózkodás és a bőr védelme között, és ebben segíthet nekünk az epigenetika.
Ha a bőrsejteket UV-sugárzásnak tesszük ki, akkor bennük egy epigenetikai reakció, a DNS-metiláció indul be. Ezért a bőrsejtekben kikapcsolódnak az úgynevezett tumor szupresszor gének, amelyek feladata, hogy megvédjék bőrünket a daganatok kialakulásától. Szerencsére ez a reakció visszafordítható – ha sikerül eltávolítanunk a túlzott metilációt, a tumor szupresszor gének funkciója is helyreáll, és a daganat kialakulásának valószínűsége jelentősen csökken.
Az epigenetikus hatással rendelkező tápanyagok nagyon hatékony módszert jelentenek a túlzott metiláció eltávolítására. Ezek megtalálhatók a szokásos étrendben, de a nagyobb hatékonyság érdekében étrend-kiegészítők formájában is be lehet őket venni. Előnyös, ha ezek egyben erős antioxidánsok is, hogy a bőrsejteket a szabad gyökök hatása ellen is megvédjük. Ebben a tekintetben tudományosan bizonyított például a szőlőmagból nyert proantocianidinek – OPC, az EGCG, vagyis a zöld tea (https://www.epivyziva.cz/epigalokatechin-galat/) epigallokatechin gallátja, a gránátalma, a brokkoli szulforánjai vagy az astaxantin (https://www.epivyziva.cz/astaxantin). Ha bőrünk már látható öregedési jeleket mutat, akár túlzott napozás, akár más okok miatt, a resveratrol (https://www.epivyziva.cz/resveratrol/) vagy a K2-vitamin (https://www.epivyziva.cz/vitamin-k2/) segíthet helyreállítani állapotát.
A kulcs az egészséghez a belekben rejlik
Hasmenés, székrekedés, de mindenféle fertőzések is – hasonló „örömök” gyakran kísérik az üdülési időszakot. Az, hogy egészségesen vészeljük-e át ezt az időszakot, szorosan összefügg a bélflórával. A népszerű „barátságos baktériumok”, konkrétan például a Bifidobacterium, Ruminococcus, Enterococcus, Clostridium vagy Enterobacter, nemcsak közvetlen hatással vannak a gyomor-bél traktus immunitására, hanem számos epigenetikus hatással rendelkező anyagot is termelnek (pl. folsavat, butirátot vagy biotint). Ezek közvetlenül befolyásolják az immunsejtek képződését, differenciálódását és érését irányító gének aktivitását, és ezáltal javítják az egész szervezet immunitását.
A bélflóra támogatásának bevált eszköze a cikória (https://www.epivyziva.cz/cekanka-obecna/). Inulint és fruktooligoszacharidokat tartalmaz, amelyek prebiotikumként hatnak, vagyis olyan szubsztrátumként, amely szükséges a probiotikus baktériumok növekedéséhez és szaporodásához. A cikória egyben epigenetikus hatással is rendelkezik, és bizonyítottan javítja a daganatok elleni immunitást, hatékony bizonyos típusú baktériumok, például a szalmonella ellen, és hatékony a gyomor-bél traktus fertőzéseinek kezelésében. Végül, de nem utolsósorban, segít a székrekedés ellen. Hatását fokozhatja a gyömbér (https://www.epivyziva.cz/zazvornik-lekarsky/) fogyasztásával, amely támogatja az immunitást és jelentős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.
A probiotikus baktériumok növekedésére és szaporodására egy másik epigenetikus anyag, az EGCG (https://www.epivyziva.cz/epigalokatechin-galat/), vagyis a zöld tea epigallokatechin gallátja is pozitív hatással van. Ez az anyag szintén epigenetikus úton befolyásolja az immunitást.
Vége a húgyúti gyulladásoknak
Különösen a nők gyakran hoznak haza a nyaralásból egy nem kívánt szuvenírt, a húgyúti gyulladást. Itt is, a bevált alapelvek betartása mellett, mint például a nedves fürdőruha lecserélése vagy a megfelelő folyadékbevitel, segítséget lehet találni az epigenetika területén.
Kiváló fegyver lehet a gránátalma (https://www.epivyziva.cz/granatove-jablko/). Az epigenetikai folyamatok segítségével nemcsak az immunitást támogatja és csökkenti a gyulladásos folyamatok intenzitását a szervezetben, hanem közvetlenül hat bizonyos mikroorganizmusokra is, amelyek húgyúti gyulladásokat okoznak. A nagyobb hatékonyság érdekében kiegészítheti más, gyulladáscsökkentő és immunitást támogató tápanyagokkal, például kurkuminnal (https://www.epivyziva.cz/kurkumin/), kvercetin (https://www.epivyziva.cz/kvercetin/) vagy omega-3 telítetlen zsírsavak (https://www.epivyziva.cz/omega-3-nenasycene-mastne-kyseliny/).
Romantikus pillanatokhoz
A mindennapi rohanásból és a sztereotípiákból való kiszakadás gyakran oda vezet, hogy az emberek a nyaralás alatt fokozzák szexuális aktivitásukat. Ahhoz azonban, hogy valóban legyen mire emlékezni, mindennek úgy kell működnie, ahogy kell. Kiváló eszköz ebben a tekintetben a már említett gránátalma (https://www.epivyziva.cz/granatove-jablko/), amely jelentősen javítja az összes szövet vérellátását, a nemi szerveket sem kivéve. Ennek köszönhetően pozitív hatással van mind az erekcióra, mind a szexuális vágyra mindkét nemnél.
Ha nyaralásuk alatt úgy döntenek, hogy gyermeket vállalnak, akkor tudniuk kell, hogy tudományos kutatások bizonyították a gránátalma kedvező hatását a spermiumok mennyiségére és minőségére is. A nőknek pedig a vörösborban található resveratrol (https://www.epivyziva.cz/resveratrol/) fogyasztása ajánlott. Ez az anyag ugyanis eltávolítja az öregedéssel kapcsolatos epigenetikai változásokat, és ez a test összes sejtjére vonatkozik, beleértve a petesejteket is. Éppen a petesejtek DNS-ében bekövetkező epigenetikai változások gyakori oka a fogamzási problémáknak, és ezek eltávolítása ráadásul segít csökkenteni a született gyermeknél a fejlődési rendellenességek és egészségügyi problémák kockázatát.
Segítség fájó izmoknak
A legtöbb ember nyáron és a szabadság alatt is fokozza fizikai aktivitását. Ez egyrészt jó, mert a mozgás egyértelműen pozitív hatással van epigenetikai mintáinkra, de ha eddig elhanyagolta fizikai kondícióját, akkor kellemetlen meglepetésként érheti az izom- és ínfájdalom.
Itt is segíthet az epigenetika. Az izomfájdalom a terhelés utáni napokban ugyanis gyulladásos folyamatok miatt alakul ki, amelyek a mikroszkopikus izomrost-sérülések következtében keletkeznek az izmokban. Bizonyos tápanyagok segítségével azonban hatékonyan csökkenthetjük azoknak a géneknek az aktivitását, amelyek az gyulladásos enzimek (főleg a SIRT2 enzim) termelését irányítják, és egyúttal korlátozhatjuk az úgynevezett proinflammatorikus transzkripciós faktorok (pl. NF-kB) termelését. Ezzel elsősorban enyhítjük az izomfájdalmat, de egyúttal felgyorsítjuk azok regenerálódását is.
Célszerű olyan tápanyagokat választani, amelyek gyulladáscsökkentő hatást kombinálnak antioxidáns hatással, mivel a fizikai aktivitás szabad gyökök termelődésével jár, amelyek hozzájárulnak az izomrostok károsodásához. Tudományosan bizonyított például a kurkumin (https://www.epivyziva.cz/kurkumin/) a szőlőmagokból nyert proantocianidinek, más néven OPC (https://www.epivyziva.cz/extrakt-z-jader-revy-vinne/) vagy a kvercetin (https://www.epivyziva.cz/kvercetin/) pozitív hatása tudományosan bizonyított.
Akár az étrend módosításával, akár étrend-kiegészítők szedésével választjuk a fontos tápanyagok fogyasztását, szem előtt kell tartanunk, hogy a negatív epigenetikai változások eltávolítása a DNS-ünkből viszonylag hosszú folyamat. Bár néhány pozitív változás már egy hét után is megfigyelhető (különösen magasabb adagú étrend-kiegészítők szedése esetén), a jelentősebb hatás eléréséhez azonban legalább egy hónapra van szükség.
- Katiyar SK, Singh T, Prasad R, Sun Q, Vaid M. Epigenetic alterations in ultraviolet radiation-induced skin carcinogenesis: interaction of bioactive dietary components on epigenetic targets. Photochem Photobiol.2012 Sep-Oct;88(5):1066-74. doi: 10.1111/j.1751-1097.2011.01020.x. Epub 2011 Nov 17.
- Kamalika Saha, Thomas J. Hornyak, and Richard L. Eckert. Epigenetic Cancer Prevention Mechanisms in Skin Cancer. AAPS J. 2013 Oct; 15(4): 1064–1071.
- Katiyar SK, Singh T, Prasad R, Sun Q, Vaid M. Epigenetic alterations in ultraviolet radiation-induced skin carcinogenesis: interaction of bioactive dietary components on epigenetic targets. Photochem Photobiol. 2012 Sep-Oct;88(5):1066-74. doi: 10.1111/j.1751-1097.2011.01020.x.
- Jung Ha Kim, Jong-Jae Park, Beom Jae Lee, Moon Kyung Joo, Hoon Jai Chun, Sang Woo Lee, and Young-Tae Bak. Astaxanthin Inhibits Proliferation of Human Gastric Cancer Cell Lines by Interrupting Cell Cycle Progression. Gut Liver. 2016 May; 10(3): 369–374. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4849689/
- Bidisha Paul, Stephen Barnes, Wendy Demark-Wahnefried, Casey Morrow, Carolina Salvador, Christine Skibola, andTrygve O. Tollefsbol. Influences of diet and the gut microbiome on epigenetic modulation in cancer and other diseases. Clin Epigenetics. 2015; 7: 112. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609101/
- Menne, E., Guggenbuhl, N., and Roberfroid, M. Fn-type chicory inulin hydrolysate has a prebiotic effect in humans. J Nutr 2000;130(5):1197-1199.
- Reddy, B. S. Possible mechanisms by which pro- and prebiotics influence colon Carcinogenesis and tumor growth. J Nutr 1999;129(7 Suppl):1478S-1482S.
- Petrovic J, Stanojkovic A, Comic Lj, Curcic S. Antibacterial activity of Cichorium intybus. Fitoterapia. 2004 Dec;75(7-8):737-9.
- Gibson GR, McCartney AL, Rastall RA: Prebiotics and resistance to gastrointestinal infections. British Journal of Nutrition 2006, 93:S31-S34.
- Bahareh Asadishad, Gabriela Hidalgo, Nathalie Tufenkji. Pomegranate materials inhibit flagellin gene expression and flagellar-propelled motility of uropathogenic Escherichia coli strain CFT073. FEMS Microbiol Lett (2012) 334 (2): 87-94. https://academic.oup.com/femsle/article/334/2/87/510682/Pomegranate-materials-inhibit-flagellin-gene
- Türk G, Sönmez M, Aydin M, Yüce A, Gür S, Yüksel M, Aksu EH, Aksoy H. Effects of pomegranate juice consumption on sperm quality, spermatogenic cell density, antioxidant activity and testosterone level in male rats. Clin Nutr. 2008 Apr;27(2):289-96. doi: 10.1016/j.clnu.2007.12.006.
- Drobnic F, Riera J, Appendino G, Togni S, Franceschi F, Valle X, Pons A, Tur J.Reduction of delayed onset muscle soreness by a novel curcumin delivery system (Meriva®): a randomised, placebo-controlled trial. J Int Soc Sports Nutr. 2014 Jun 18;11:31.
- Kathryn H. Myburgh. Polyphenol Supplementation: Benefits for Exercise Performance or Oxidative Stress? Sports Med. 2014; 44(Suppl 1): 57–70. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4008802/
Newsletter
PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NOVINEK A MĚJTE VŽDY ČERSTVÉ INFORMACE







