Rádi posloucháte?
Zkuste náš kanál EpiVýživa Podcast
Poslouchat můžete na Spotify nebo na Apple Podcasts.
Common chicory
Cichorium intybus
Leírás
A cikória egy évelő gyógynövény a cikóriafélék családjából, amely több mint egy méter magasra is megnő. Szára négyzetes, levelei hosszúkásak, virágai feltűnőek, égszínkékek. Bőségesen nő a szántóföldek szélén, réteken, külvárosi parkokban és más füves területeken. Európában szinte mindenhol megtalálható, Afrikában és Ázsiában is előfordul. (1).
Gyógyhatású főleg a gyökér, amelyet szeptembertől novemberig, illetve tavasszal szüretelnek, de a tavasz és nyár fordulóján szüretelt levelek is hasonló hatóanyag-tartalommal rendelkeznek. A szemészetben ritkán használják a virágot is (1).
Története
A cikória használatának és termesztésének története az ókori Egyiptomig nyúlik vissza. Művében a római költő és filozófus Horatius is említi, aki az évszázadfordulón élt és alkotott (31). Későbbi időkben a cikória (konkrétan a pörkölt gyökere) nemcsak gyógynövényként, hanem kávépótlóként is hírnevet szerzett. Erre a célra például Franciaországban használták Napóleon uralkodása alatt (32), a világháborúk idején, de például a kávékrízis idején is, az elmúlt század 70-es éveiben.
Emiatt a cikória „kávé” ma is helyettesítőként, azaz valami alacsonyabb rendűként van felfogva, ami természetesen alapvető tévedés. Ez ugyanis egy nagyon finom ital, ráadásul rendszeres fogyasztása számos pozitív hatással van a szervezetre.
Hatóanyagok
A cikória gyökér főként szénhidrátokat tartalmaz, különösen inulint, amely egy növényi poliszacharid, valamint fruktooligoszacharidokat. Ezenkívül seskviterpén-laktonokat is tartalmaz, amelyek szintén számos jótékony hatással vannak a szervezetre, valamint polifenol-vegyületeket, például klorogénsavat, vitaminokat, ásványi anyagokat, manitót és latexet (3, 37).
Gyógyászati hatások
A cikória a klasszikus fitoterápiában nagyon gyakran használt gyógynövény, elsősorban az anyagcsere, a májfunkció és az epeképződés, valamint a szívműködés és az emésztés támogatására. Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatása van az emésztőrendszerben. Külsőleg fájó ízületekre és bizonyos típusú ekcémákra alkalmazható borogatásként, a virágokból készült főzetet pedig szemöblítésre is használják kötőhártya-, szemhéj-, szaruhártya- és íriszgyulladás esetén (1).
A cikória egészségre gyakorolt hatásának fontos összetevője a jelentős antioxidáns hatása, amely elsősorban a polifenolok csoportjába tartozó anyagok tartalmának köszönhető (2). Fontos még az inulin és a fruktooligoszacharidok tartalma is, amelyek a jelentős prebiotikus hatással rendelkező oldható rostok közé tartoznak (15). Az elmúlt években a cikória epigenetikai hatásai is érdeklődés tárgyává váltak.
Hatása a bélmikrobiomra
A bélmikrobióma a bélben élő mikroorganizmusok (baktériumok, vírusok és mások) összessége, amelyek számos fontos funkciót látnak el. E rendszer egyensúlya alapvető fontosságú egészségünk szempontjából. Ha csökken a diverzitása (azaz a fajok sokfélesége) és a potenciálisan kórokozó mikroorganizmusok túlsúlyba kerülnek a jótékony mikroorganizmusokkal szemben, akkor dysbiosisról beszélünk. Ez az állapot jelentősen növeli számos súlyos betegség kialakulásának kockázatát, például gyulladásos bélbetegségek, autoimmun pajzsmirigybetegségek, Alzheimer- és Parkinson-kór, májfibrózis, magas vérnyomás, daganatos betegségek, skizofrénia, depresszió és sok más. (34)
A bélmikrobiómá gondozása tehát alapvetően fontos a fizikai és mentális egészség szempontjából, és éppen a cikória tartozik a leghatékonyabb természetes szerek közé, köszönhetően magas inulin- és fruktooligoszacharid-tartalmának. Ezek az anyagok ugyanis az úgynevezett prebiotikumok közé tartoznak, azaz olyan anyagok, amelyek táplálékot nyújtanak a bél mikroorganizmusainak, ezért alapvető fontosságúak a mikrobiom egészségének szempontjából. A tanulmányok során például pozitív hatást figyeltek meg a cikória fogyasztásának a Firmincutes (butirátot termelő jótékony baktériumok) és a Bacteroides (gyulladásos folyamatokat elősegítő baktériumok) arányának, valamint a jótékony laktobacillusok és a negatív hatással bíró E. coli arányának szabályozásában. (34-36)
Daganatos megbetegedések
A cikóriában található fruktooligoszacharidok és inulin védő hatást fejtenek ki a rák kialakulásához vezető folyamatokkal szemben. Befolyásolják például a vastagbélrák kialakulásával kapcsolatos fontos bakteriális mechanizmusokat, valamint szabályozzák az úgynevezett apoptózist, vagyis a programozott sejthalált (4, 6). Az egészséges sejtek ugyanis olyan mechanizmusokkal rendelkeznek, amelyek segítségével képesek megsemmisíteni magukat, ha károsodnak. A rákos sejtek nem rendelkeznek ezzel a képességgel, ami lehetővé teszi számukra a kontrollálatlan szaporodást. A cikória egyúttal antiproliferatív hatással is rendelkezik, azaz megakadályozza a sejtek gyors szaporodását, ami szintén jellemző a rákos sejtekre (21). A rákellenes hatás fontos eleme az is, hogy az inulin és a fruktooligoszacharidok elősegítik a probiotikus baktériumok szaporodását (19).
Szív- és érrendszeri betegségek
Az inulin csökkenti a trigliceridek és az LDL-koleszterin szintjét a vérben, valamint a vérnyomást (5, 46). A cikória szintén korlátozza az érelmeszesedéses plakkok kialakulását és csökkenti a trombózis kockázatát (23). A pörkölt cikóriából készült ital szintén csökkenti a vér viszkozitását és megvédi a vörösvérsejteket a deformálódástól. (39)
A cikória közvetlen védő hatása is megfigyelhető az antioxidáns és gyulladásos károsodásokkal szemben a szívszövetben, sőt, a már kialakult nekrotikus változások enyhítésében is. (46)
Gyulladáscsökkentő hatások
A cikória kivonat gátolja az NF-kappaB faktor és a TNF alfa-ciklookszigenáz 2 enzim, más néven COX 2 aktivitását. Ez a prosztaglandin E2 termelésének csökkenéséhez vezet, amelynek megnövekedett koncentrációja jellemző a gyulladásos folyamatokra. Fontos tény, hogy a cikória, ellentétben a kémiai gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel, szelektíven hat a COX 2-re, és nem a COX 1 ciklooxigenázra, így nem okoz emésztési problémákat (10).
Elhízás
A cikória fruktooligoszacharidokat tartalmaz, amelyek elősegítik a teltségérzetet kiváltó hormonok (például a PYY peptid vagy az inkretinek) kiválasztását. Ennek eredményeként jelentősen csökken az étvágy, ami automatikusan az energiafelvétel csökkenésében nyilvánul meg. Egy tanulmányban például 30 önkéntes kapott vagy 16 g fruktooligoszacharidot, 10 g fruktooligoszacharidot, vagy placebót. Azok, akik a legmagasabb adagot kapták, 13 nap alatt teljesen automatikusan 11%-kal csökkentették energiafelvételüket, és magasabb PYY-szintet is mértek náluk (11, 14).
Teljesen kulcsfontosságú itt a cikória kedvező hatása a bél mikrobiomjára is. Számos kutatás bizonyította, hogy az elhízott egyének mikrobiomjának összetétele eltérő – például több olyan baktériumfaj található benne, amelyek elősegítik a gyulladásos folyamatokat (például Bacteroides vagy Ruminococcus gnavus), és ellenben kevesebb olyan baktérium található benne, amelyek butirátot termelnek – egy rövid láncú zsírsavat, amely pozitív hatással van a mitokondriumokra (a sejtek energia termelő szervei). Ilyen baktériumok például a Roseburia intestinalis és az F. prausnitzi. A bélmikrobiom egyensúlya egyúttal fontos a metabolikus folyamatok megfelelő lefolyásához és a tápanyagok felszívódásához, míg a bél dysbiosis többek között elősegíti az inzulinrezisztencia (a szövetek inzulinérzékenységének) kialakulását, ami növeli a súlygyarapodás kockázatát. (34)
A probiotikus rostok mellett a cikória egy másik összetevője, a klorogénsav is fontos a súlycsökkentés támogatásában. Ez ugyanis elősegíti a zsírok oxidációját, a hőtermelést, és emellett gátolja a zsírraktárak képződéséhez szükséges enzimek termelését. (40)
Székrekedés és emésztési problémák
Az inulin és a fruktooligoszacharidok lényegében étkezési rostok, amelyek ellenállnak az emésztésnek és a vékonybélben való felszívódásnak, így gyakorlatilag változatlan formában jutnak el a vastagbélbe, ahol a baktériumok hatására fermentáción mennek keresztül. Ennek eredményeként nő a széklet teljes mennyisége és csökken a pH-értéke, ami pozitív hatással van a bélnyálkahártya egészségére (13). A kutatások során a cikória hatását is megfigyelték a székletürítés gyakoriságának növekedésére. (46)
Fontos szerepet játszik itt az inulin és a fruktooligoszacharidok jelentős prebiotikus hatása is, amelyek egyfajta szubsztrátként hatnak, elősegítve a probiotikus baktériumok, például a bifidobaktériumok és a laktobacillusok szaporodását. Ennek köszönhetően enyhíti egyes emésztési problémákat és hatékonyabbá teszi az emésztési folyamatot (15).
A székrekedés enyhítésében gyakorolt pozitív hatása idősebb emberek esetében is bizonyított, akik gyakrabban szenvednek ettől a problémától, mint a fiatalabbak (28).
Immunitás és antimikrobiális hatás
A probiotikus mikroorganizmusok növekedését elősegítő prebiotikus hatás az általános immunitás javulását is eredményezi, beleértve a rákellenes immunitást is (16-18).
A cikória kivonat hatékonysága bizonyított bizonyos típusú mikroorganizmusok ellen is – például számos baktériumtípus, köztük a szalmonella vagy az arany staphylococcus, vagy a Candida élesztőgomba által okozott gombás fertőzések (24, 25, 43, 46). Különösen hatékony a gyomor-bélrendszer fertőzéseinek kezelésében (33).
Bebizonyosodott vírusellenes hatása is – a cikória például hatékony a HSV-1 vírus ellen, amely ajakherpeszt okoz, a B típusú sárgaság vírus ellen, és még a COVID-19 vírus ellen is potenciálisan pozitív hatással bíró anyagok közé sorolják. (44-46)
Allergia
A cikória gátolja az úgynevezett zsírsejtek aktivitását, amelyek fontos szerepet játszanak az allergiás reakciók kialakulásában (12). Amikor a zsírsejt allergénnel találkozik, annak felületéhez kötődik, és kiüríti tartalmát, amely többek között hisztaminból áll. A hisztamin koncentrációjának emelkedése allergiás reakcióként jelentkezik. Az oligoszacharidok keverékének hatékonysága atópiás dermatitisz esetén is bizonyított (29).
A máj funkciója
A cikória gyökér a máj működésének és méregtelenítésének támogatására használt hagyományos gyógynövények közé tartozik, és ezeket a hatásokat modern tudományos kutatások is megerősítették. A cikória fogyasztása például tanulmányok keretében javította a legtöbb, a máj károsodását és működési zavarát jelző markert, például a magas bilirubinszintet, az alacsony szuperoxid-dizmutáz-, glutation-peroxidáz- és katalázszintet, valamint a magas májenzimszintet. (46)
Kiderült továbbá, hogy a cikória nagyon alkalmas lehet a mérgező anyagok által okozott májkárosodás kezelésére. Amikor például cikóriát adtak a patkányok takarmányához, amelyeknél a tudósok előzőleg nátrium-nitrát és klórpromazin kombinációjával májkárosodást idéztek elő, az állatok állapota a kontrollcsoporthoz képest jelentősen javult (20). Egy másik tanulmányban a cikória javította azoknak az állatoknak az állapotát, amelyek máját nitrozaminok károsították (26).
Különösen hatékony a cikória és a gyömbér kombinációja, amely egy másik tanulmányban megerősítette a tetraklór-metánnal károsított májra gyakorolt védő hatását (22).
Arthrosis
A cikória ugyan nem befolyásolja az artrózis nevű degeneratív ízületi betegség (az ízületi porc elvékonyodása) kiváltó okát, de gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően jelentősen enyhítheti a fájdalmat és az ízületi merevséget (27).
Cukorbetegség
A cikória fogyasztása segít csökkenteni a vércukorszintet és enyhíteni az inzulinrezisztenciát, azaz a szövetek inzulinérzékenységét. Ez egy olyan állapot, amikor a hasnyálmirigy elegendő inzulint termel, de a szövetek elveszítik az inzulinérzékenységüket, ezért emelkedik a vércukorszint. A cikóriaital pozitív hatását a úgynevezett glikált hemoglobin szintjére is megfigyelték. (34, 39, 46).
A cikória mikrobiomra gyakorolt pozitív hatása mellett kedvező hatással van a klorogénsav tartalma is, amely elősegíti a glükóz szállítását és visszaszívását az izomszövetekben, valamint a cikóriásav, amely javítja a szövetek inzulinérzékenységét. (47)
Agyfunkció
A cikória fontos összetevője ebben a tekintetben a klorogénsav is, amely elősegíti a dopamin termelését és védi az ezt az anyagot termelő sejteket. Ennek köszönhetően pozitív hatással van a hangulatra és más agyi funkciókra. A klorogénsav egyúttal gátolja az acetilkolinészteráz enzim termelését, ami elősegíti a memória és a kognitív funkciók működését. (41, 42)
Hasnyálmirigy
Eddig csak egereken bizonyították a cikória adagolásának pozitív hatását akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén. Ha hasonló hatás igazolódna embereknél is, az nagyszerű lenne, mert a hasnyálmirigy-gyulladás nagyon veszélyes probléma, amely nagyon gyorsan jelentkezik, nehezen kezelhető, és sok esetben más szervek megbetegedéséhez, sőt halálhoz is vezethet. (49)
Termékenység
Eddig csak állatokon bizonyították a cikória férfi termékenységet elősegítő hatását. Az kivonat alkalmazása után a kísérleti állatoknál megnőtt a nemi mirigyek tömege, javult a sperma sűrűsége és minősége, valamint nőtt az antioxidáns enzimek koncentrációja, amelyek megvédik a herék sejtjeit az oxidatív károsodástól. (50)
Használat
Nincs ismert ellenjavallat, csak terhesség alatt nem ajánlott a használata a megnövekedett vetélés kockázata miatt. Nem ismertek kölcsönhatások a szokásosan szedett gyógyszerekkel. Mellékhatásként csak lehetséges allergiás reakciókat írtak le, a méhre gyakorolt stimuláló hatása miatt előfordulhat a menstruációs ciklus korai beállta is (30).
A cikória szokásos felhasználási formája a pörkölt gyökérből készült kávé, amelyet naponta és hosszú távon is lehet fogyasztani. Egy másik lehetőség az kivonat használata.
A cikóriát más növényi anyagokkal is kombinálni lehet.
Cikória + gyömbér – ez egy nagyon hatékony kombináció, amely főleg a máj egészségének ápolásában bizonyult hatékonynak. (6) Hasznos lehet azonban a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében, a gyulladások enyhítésében, az immunitás és az agy és az emésztőrendszer működésének támogatásában is.
Cikória + kurkumin – ez a kombináció (3:1 arányban) nagyon hatékony lehet a máj védelmében és regenerálásában, különösen hatékony a nem alkoholos zsírmáj esetén. Segít csökkenteni az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét a vérben, és nagyon hatékony a fogyás támogatásában is. (46, 48)
Cikória + probiotikumok – a probiotikumok és a probiotikumok kombinációja nagyon megfelelő. Egy tanulmányban például cikória kivonatot adtak feta sajttal, amely jelentős probiotikum-forrás. A tanulmány résztvevőinél jelentős csökkenés volt tapasztalható az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjében a vérben (sokkal nagyobb, mint a sajt önmagában történő fogyasztása esetén). (38)
0:00
/
0:00
Stárnutí je volba
Klíčová slova: alergie, artróza, bolesti kloubů, Čekanka, cévy, diabetes, hubnutí, játra, kardiovaskulární, nádorová onemocnění, obezita, protizánětlivé působení, rakovina, slinivka, srdce, střevní mikrobiom
Komentáře
Seznam zdrojů
- Jiří Janča, Josef A. Zentrich. Herbář léčivých rostlin. Eminent, 1994. Díl 1., str. 204-207.
- Juśkiewicz J, Zary-Sikorska E, Zduńczyk Z, Król B, Jurgoński A. Physiological effects of chicory root preparations with various levels of fructan and polyphenolic fractions in diets for rats. Arch Anim Nutr. 2011 Feb;65(1):74-87.
- Finke, B., Stahl, B., Pritschet, M., Facius, D., Wolfgang, J., and Boehm, G. Preparative continuous annular chromatography (P-CAC) enables the large-scale fractionation of fructans. J Agric Food Chem 8-14-2002;50(17):4743-4748
- Hughes R, Rowland IR. Stimulation of apoptosis by two prebiotic chicory fructans in the rat colon. Carcinogenesis. 2001 Jan;22(1):43-7.
- Williams, C. M. Effects of inulin on lipid parameters in humans. J Nutr 1999;129(7 Suppl):1471S-1473S.
- Pool-Zobel, B. L. Inulin-type fructans and reduction in colon cancer risk: review of experimental and human data. Br J Nutr 2005;93 Suppl 1:S73-S90.
- Cavin C, Delannoy M, Malnoe A, Debefve E, Touché A, Courtois D, Schilter B. Inhibition of the expression and activity of cyclooxygenase-2 by chicory extract. Biochem Biophys Res Commun. 2005 Feb 18;327(3):742-9.
- Verhoef SP, Meyer D, Westerterp KR. Effects of oligofructose on appetite profile, glucagon-like peptide 1 and peptide YY3-36 concentrations and energy intake. Biochem Biophys Res Commun. 2005 Feb 18;327(3):742-9.
- Kim, H. M., Kim, H. W., Lyu, Y. S., Won, J. H., Kim, D. K., Lee, Y. M., Morii, E., Jippo, T., Kitamura, Y., and An, N. H. Inhibitory effect of mast cell-mediated immediate-type allergic reactions by Cichorium intybus. Pharmacol Res 1999;40(1):61-65.
- Flamm, G., Glinsmann, W., Kritchevsky, D., Prosky, L., and Roberfroid, M. Inulin and oligofructose as dietary fiber: a review of the evidence. Crit Rev Food Sci Nutr 2001;41(5):353-362.
- Delzenne, N. M., Cani, P. D., Daubioul, C., and Neyrinck, A. M. Impact of inulin and oligofructose on gastrointestinal peptides. Br J Nutr 2005;93 Suppl 1:S157-S161.
- Menne, E., Guggenbuhl, N., and Roberfroid, M. Fn-type chicory inulin hydrolysate has a prebiotic effect in humans. J Nutr 2000;130(5):1197-1199.
- Reddy, B. S. Possible mechanisms by which pro- and prebiotics influence colon Carcinogenesis and tumor growth. J Nutr 1999;129(7 Suppl):1478S-1482S. 10395625
- Reddy, B. S. Prevention of colon cancer by pre- and probiotics: evidence from laboratory studies. Br J Nutr 1998;80(4):S219-S223. 9924288
- Grieshop, C. M., Flickinger, E. A., Bruce, K. J., Patil, A. R., Czarnecki-Maulden, G. L., and Fahey, G. C., Jr. Gastrointestinal and immunological responses of senior dogs to chicory and mannan-oligosaccharides. Arch Anim Nutr 2004;58(6):483-493
- Bandaru S. Reddy Possible Mechanisms by Which Pro- and Prebiotics Influence Colon Carcinogenesis and Tumor Growth. The Journal of Nutrition. 1999. http://jn.nutrition.org/content/129/7/1478S.full
- H. Hassan et al. Ameliorating Effect of Chicory (Cichorium Intybus L.) Supplemented Diet Against Nitrosamine Precursors-Induced Liver Injury and Oxidative Stress in Male Rats, Food and Chemical Toxicology. August 2010
- F. Conforti et al. Antiproliferative Activity Against Human Tumor Cell Lines and Toxicity Test on Mediterranean Dietary Plants. Food and Chemical Toxicology. October 2008
- Atta AH, Elkoly TA, Mouneir SM, Kamel G, Alwabel NA, Zaher S. Hepatoprotective Effect of Methanol Extracts of Zingiber officinale and Cichorium intybus. Indian J Pharm Sci. 2010 Sep;72(5):564-70.
- Schumacher E, Vigh E, Molnár V, Kenyeres P, Fehér G, Késmárky G, Tóth K, Garai J.Thrombosis preventive potential of chicory coffee consumption: a clinical study. Phytother Res. 2011 May;25(5):744-8.
- Petrovic J, Stanojkovic A, Comic Lj, Curcic S. Antibacterial activity of Cichorium intybus. Fitoterapia. 2004 Dec;75(7-8):737-9.
- Schmidt BM, Ilic N, Poulev A, Raskin I. Toxicological evaluation of a chicory root extract. Food Chem Toxicol. 2007 Jul;45(7):1131-9. Epub 2007 Jan 11.
- Hassan HA, Yousef MI. Ameliorating effect of chicory (Cichorium intybus L.)-supplemented diet against nitrosamine precursors-induced liver injury and oxidative stress in male rats. Food Chem Toxicol. 2010 Aug-Sep;48(8-9):2163-9.
- Nancy J Olsen, Valerie K Branch, Geetha Jonnala, Mira Seskar and Melisa Cooper. Phase 1, placebo-controlled, dose escalation trial of chicory root extract in patients with osteoarthritis of the hip or knee. BMC Musculosceletal Disorders. 16 November 2009. http://www.biomedcentral.com/1471-2474/11/156
- Marteau P, Jacobs H, Cazaubiel M, Signoret C, Prevel JM, Housez B. Effects of chicory inulin in constipated elderly people: a double-blind controlled trial. Int J Food Sci Nutr. 2011 Mar;62(2):164-70. doi: 10.3109/09637486.2010.527323. Epub 2010 Nov 23.
- Moro, G; S Arslanoglu; B Stahl; J Jelinek; U Wahn; G Boehm (2006). „A mixture of prebiotic oligosaccharides reduces the incidence of atopic dermatitis during the first six months of age“. Arch. Dis. Child 91: 814–819.
- Chicory. Drugs.com. 2009. http://www.drugs.com/npc/chicory.html
- Horace, Odes 31, ver 15, ca 30 BC
- Guas, David; Raquel Pelzel (2009). DamGood Sweet: Desserts to Satisfy Your Sweet Tooth, New Orleans Style. Newtown, Connecticut: Taunton Press. pp. 60–64.
- Gibson GR, McCartney AL, Rastall RA: Prebiotics and resistance to gastrointestinal infections. British Journal of Nutrition 2006, 93:S31-S34.
- Enzro Spisni, Silvia Turroni, Sheri Shahaj, Renato Spigarelli, Dario Ayala, Maria Chiara Valerii. Natural Compounds in the Modulation of teh Intestinal Microbiota: Implications in Human Physiology and Pathology. June 30th 2020. https://www.intechopen.com/online-first/natural-compounds-in-the-modulation-of-the-intestinal-microbiota-implications-in-human-physiology-an
- Khoobani, M., Hasheminezhad, S. H., Javandel, F., Nosrati, M., Seidavi, A., Kadim I.T., Laudadio, V., Tufarelli, F. Effect of Dietari Chicory (Chicorium intybus L,) and Probiotic Blend as Nadural Feed Additives on Perforance Traits. Blood Biochemistry, and Gut Microbiota of Broiler Chickens. Antiviotics (Basel). 2019, 9:5
- FouréM, Dugardin C, Foligné, Hance P, Cadalen T, Delcourt A et al. Chicory roots for preiotics and appetite regulation: A pilot study in mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2018;66:6439-6449
- Marie-Luise Puhlmann, Willem M de Vos. Back to the Roots: Revisiting the Use of the Fiber-Rich Cichorium intybus L. Taproots. Advances in Nutrition, Volume 11, Issue 4, July 2020, Pages 878–889. https://academic.oup.com/advances/article/11/4/878/5810887
- Mohammad Moradi S, Javidan A, Naji Isfahani H. Effects of probiotic ultra-filtered feta cheese and raw chicory root extract on lipid profile in healthy adult volunteers: a triple-blinded randomized controlled trial. Med J Nutrition Metab. 2013;6(3):199–206.
- Schumacher E, ÉVigh, Molnár V, Kenyeres P, Fehér G, Késmárky G, Tóth K, Garai J. Thrombosis preventive potential of chicory coffee consumption: a clinical study. Phytother Res. 2011;25(5):744–8.
- Ae-Sim Cho, Seon-Min Jeon, Myung-Joo Kim, Jiyoung Yeo, Kwon-Il Seo, Myung-Sook Choi, Mi-Kyung Lee. Chlorogenic acid exhibits anti-obesity property and improves lipid metabolism in high-fat diet-induced-obese mice.
- Wenjuan Shen, Renbin Qi, Jing Zhang, Zhigang Wang, Huadong Wang, Chaofeng Hu, Yanru Zhao, Man Bie, Yanping Wang, Yongmei Fu, Mengfei Chen, Daxiang Lu. Chlorogenic acid inhibits LPS-induced microglial activation and improves survival of dopaminergic neurons. Brain Res Bull. 2012 Aug 1;88(5):487-94.
- Seung-Hwan Kwon 1, Ha-Kyung Lee, Ji-Ah Kim, Sa-Ik Hong, Hyoung-Chun Kim, Tae-Hyung Jo, Young-In Park, Chong-Kil Lee, Yong-Bin Kim, Seok-Yong Lee, Choon-Gon Jang. Neuroprotective effects of chlorogenic acid on scopolamine-induced amnesia via anti-acetylcholinesterase and anti-oxidative activities in mice. Eur J Pharmacol. 2010 Dec 15;649(1-3):210-7.
- Ziai, S.A.; Hamkar, R.; Monavari, H.R.; Norooz-Babaei, Z.; Adibi, L. Antiviral Effect Assay of Twenty Five Species of Various Medicinal Plants Families in Iran. J. Med. Plants 2007, 6, 1–9.
- Zhang, H.-L.; Dai, L.-H.; Wu, Y.-H.; Yu, X.-P.; Zhang, Y.-Y.; Guan, R.-F.; Liu, T.; Zhao, J. Evaluation of Hepatocyteprotective and Anti-Hepatitis B Virus Properties of Cichoric Acid from Cichorium Intybus Leaves in Cell Culture. Biol. Pharm. Bull. 2014, 37, 1214–1220.
- Thota, S.M.; Balan, V.; Sivaramakrishnan, V. Natural Products as Home-Based Prophylactic and Symptom Management Agents in the Setting of COVID-19. Phytother. Res. 2020, 34, 3148–3167.
- Katarzyna Janda, Izagela Gutowska, Malgorzata Geszke-Moritz, Karolina Jakubczyk. The Common Cichory (Cichorium intybus L.) as a Source of Extracts with Health-Promoting Properties—A Review. Molecules 2021, 26(6), 1814;
- Azay-Milhau, J.; Ferrare, K.; Leroy, J.; Aubaterre, J.; Tournier, M.; Lajoix, A.-D.; Tousch, D. Antihyperglycemic Effect of a Natural Chicoric Acid Extract of Chicory (Cichorium Intybus L.): A Comparative in Vitro Study with the Effects of Caffeic and Ferulic Acids. J. Ethnopharmacol. 2013, 150, 755–760.
- Aida Ghaffari, Maryam Rafraf, Roya Navekar, Bita Sepehri, Mohammad Asghari-Jafarabadi, Seyyed-Mostafa Ghavami. Turmeric and chicory seed have beneficial effects on obesity markers and lipid profile in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). Int J Vitam Nutr Res. 2019 Nov;89(5-6):293-302.
- Minaiyan, M.; Ghannadi, A.-R.; Mahzouni, P.; Abed, A.-R. Preventive Effect of Cichorium Intybus L. Two Extracts on Cerulein-Induced Acute Pancreatitis in Mice. Int. J. Prev. Med. 2012, 3, 351–357.
- Dorostghoal, M.; Seyyednejad, S.M.; Nejad, M.N.T. Beneficial Effects of Cichorium Intybus L. Extract on Oxidative Status and Reproductive Parameters inMaleWistar Rats: An Experimental Study. Int. J. Reprod. Biomed. 2019, 17, 425–434.
Newsletter
PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NOVINEK A MĚJTE VŽDY ČERSTVÉ INFORMACE
One Comment
Konečne stránky kde je všetko tak ako to je a naozaj to tak i funguje, čo môžem čiastočne i potvrdiť z praxe. Epigenetika je to čo naozaj lieči a ak to dokážeme ešte správne nastaviť tak môžeme potom čakať ten správny účinok.