Rádi posloucháte?
Zkuste náš kanál EpiVýživa Podcast
Poslouchat můžete na Spotify nebo na Apple Podcasts.
Hogyan kombináljuk az epigenetikus étrend-kiegészítőket
A gyógynövények és tápanyagok, amelyek képesek befolyásolni a DNS-ünkben található gének aktivitását, megfelelő választás mindenkinek, aki javítani szeretne egészségén, fizikai és szellemi teljesítményén. Ha azonban a megfelelő kombinációkban használjuk őket, hatékonyságukat jelentősen növelhetjük. Áttekintést adunk az epigenetikus hatással rendelkező gyógynövények és tápanyagok kombinálásának alapelveiről, néhány hatékony keverék példájával együtt.
Az epigenetikus hatással rendelkező anyagokat tápanyagokra, azaz az élelmiszerekben és italokban természetesen előforduló anyagokra, valamint gyógynövényekre oszthatjuk. A tápanyagok esetében a helyzet valamivel egyszerűbb, mind a konkrét tápanyagok hatása, mind azok kombinációi szempontjából. Általában egyetlen anyagról, egyetlen konkrét molekuláról van szó, ezért a kutatások során könnyű feltérképezni annak hatását.
A gyógynövények esetében a helyzet lényegesen bonyolultabb. Ezek ugyanis több tucat hatóanyagot tartalmaznak, és még egy gyógynövényen belül is kölcsönhatásba lépnek egymással, ezáltal befolyásolva felszívódásukat és hatékonyságukat. Több gyógynövény kombinációja esetén az interakciók száma sokszorosára nő, ezért tudományos szempontból nagyon nehéz őket vizsgálni. Ez is az oka annak, hogy nagyon kevés kutatás foglalkozik ezzel a témával.
A hagyományos kínai orvoslás szemszögéből
A gyógynövénykombinációk használatának nagy hagyománya van a hagyományos kínai orvoslásban (TČM). Számos, ebben a rendszerben használt gyógynövénynek emellett megerősített epigenetikai hatása van, azaz képesek befolyásolni az egyes gének aktivitását a DNS-ben.
A TCM gyógyszerkönyvekben számos keverék található, amelyek közül sokakat már évszázadok óta használnak. Legtöbbjük empirikusan jött létre, és nem annyira a biokémia volt a szempont (ami a múltban nem is volt lehetséges), hanem inkább azok hatása az energetikai elvekre és a test öt alapvető elemére. Íme néhány példa a TCM keverékekben alkalmazott elvekre:
Additív és szinergikus hatás – két vagy több gyógynövény kombinációja, amelyek hatása többé-kevésbé egyenértékű. Additív hatás esetén hatásaik összeadódnak, szinergikus hatás esetén pedig együttesen jobban hatnak, mint hatásaik egyszerű összeadása alapján várható lenne. Példa erre a szinergikus hatású kozince blanité és anděliky čínské kombinációja.
Fő és segédgyógynövény kombinációja – ebben az esetben az egyik gyógynövény főként hat, míg a másik segédként csak fokozza az első hatását. Példa erre a ginseng és az oměj kombinációja.
Hierarchikus keverékek – egyes többkomponensű keverékeknél bizonyos hierarchia is létezik. A legfontosabb gyógynövényt itt „császárnak” nevezik, a többi gyógynövény pedig funkciójuknak megfelelően „miniszter”, „asszisztens” és „szolga” megnevezést kap.
Detoxikációs alapú keverékek – egyes, a TČM keretében használt gyógynövények önmagukban toxikus hatást gyakorolhatnak a szervezetre, ezért más, toxikus hatást gátló gyógynövényekkel egészítik ki őket.
Számos kombináció – hagyományos és modern egyaránt – természetesen a nyugati fitoterápiában is használatos, azonban a TČM-hez képest ez messze nem olyan kifinomult rendszer. E témában még kevesebb kutatás létezik, mint a TČM kombinációk esetében.
Akár európai, akár tengerentúli gyógynövényekről van szó, mindig igaz, hogy tapasztalat és a mélyebb összefüggések ismerete nélkül szinte lehetetlen kitalálni egy igazán hatékony kombinációt.
Tápanyagok kombinálása
Az epigenetikusan ható anyagok esetében a helyzet már lényegesen egyszerűbb. Természetesen itt is vannak szinergiás esetek, amikor egyes tápanyagok együttesen sokkal jobban hatnak, és gyakran elősegítik egymás felszívódását és hasznosulását a szervezetben. Ezekben az esetekben természetesen szükséges ezek ismerete. Van azonban két alapelv, amelyek alkalmazásával még egy laikus is létrehozhat működőképes kombinációkat.
Ha nem biztos benne, hogyan állítsa össze a kombinációkat, a „Táplálkozásról” című részben talál cikkeket az egyes tápanyagokról és gyógynövényekről, és a legtöbb cikk végén tudományosan igazolt, működő kombinációk példái is szerepelnek (néhány érdekes példát a szöveg végén is bemutatunk). De most térjünk rá az ígért alapelvekre:
Együtt fordulnak elő?
Az epigenetikusan ható tápanyagok kombinálásakor nem lehet hibázni, ha olyan anyagokat választunk, amelyek a természetben is együtt fordulnak elő. Ezzel gyakran elősegítjük azok felszívódását is. Íme néhány példa:
- A D3-vitamin természetesen megtalálható a halolajban, ezért kombinálható az omega-3-mal. Ez utóbbiak ráadásul biztosítják a D3-vitamin felszívódásához szükséges zsírt is.
- A lazac- és garnélarákhúsban az omega-3 karotinoiddal, az asztaxantinnal együtt található, amely erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatással rendelkezik, valamint pozitív hatással van a szemre, az agyra, a szívre és az erekre, valamint a sportteljesítményre. Ha tehát éppen ezeket a területeket szeretné támogatni, ez egy remek kombináció.
- Különösen a menopauza időszakában lévő nők értékelik a genistein és a nattokináz kombinációját. A genistein a szójababban található polifenol, amely valószínűleg a legerősebb természetes fitoösztrogén, ezért segít a menopauza összes kellemetlen tüneteinek enyhítésében. A nattokináz egy enzim, amely a natto nevű szójabab-étel előállításakor keletkezik, és jelentős pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
- Érdekes étrend-kiegészítő a kvercetin kombinációja szempontjából. Ez a polifenol önmagában hatékonyan lassítja az öregedést, támogatja az immunitást, a fogyást és a sportteljesítményt, ugyanakkor olyan anyag, amely kis mennyiségben szinte minden növényben megtalálható. Ezért gond nélkül kombinálható számos tápanyaggal és gyógynövénnyel, és gyakran jelentősen javítja azok felszívódását. Ez vonatkozik például a resveratrolra, amely a kvercetin mellett főként a szőlőborban található meg.
Együtt eszik?
Egy másik lehetséges iránymutatás az, ha figyelembe vesszük a különböző hagyományos konyhákban szokásos kombinációkat. Itt a kombinációkba be lehet vonni azokat a gyógynövényeket is, amelyeket az adott területen fűszerként használnak.
- Ebben a tekintetben talán a legismertebb a kurkumin és a piperin keveréke, amelyben a piperin akár 2000-szeresére is javítja a kurkumin felszívódását. Természetes forrásaik – a kurkuma és a fekete bors – a curry fűszer hagyományos összetevői.
- A mediterrán konyha pedig a hal, a vörösbor és a fűszernövények kombinációjáról híres. Ezért nem tévedhet, ha például omega-3-at, resveratrolt, OPC-t és rozmaringot kombinál. Ezzel támogatja agya és szíve működését, valamint fizikai és szellemi teljesítményét.
- A japánok étrendje pedig gazdag szójában, halban és zöld teában. A szójából származó genisteint ezért a nattokináz mellett omega-3-mal vagy EGCG-vel is kombinálhatja. Ezzel lassítja az öregedési folyamatokat, támogatja a szív egészségét, az agy működését és a fogyást.
Példák további lehetséges kombinációkra
Arthrosis: boswellia + kurkumin (mindkét összetevő jelentősen javítja a másik felszívódását), genistein + kurkumin
Autoimmun betegségek: boswellia + kurkumin, boswellia + bajkál szilva, D3-vitamin + kurkumin
Máj: cikória + gyömbér, cikória + kurkumin, OPC + máriatövis, ginkgo biloba + máriatövis
Fogyás: cikória + kurkumin, szarvasmarha szarvasgomba + gyömbér
Sportteljesítmény: gránátalma + kurkumin, gránátalma + kvercetin, rhodiola + ginkgo biloba, maral + rhodiola
Anti-aging hatás: kvercetin + resveratrol, kvercetin + EGCG, szelén + resveratrol
Immunitás: kvercetin + EGCG, kvercetin + kurkumin, bajkál szilva + kurkumin, gyömbér + kurkumin, szarvasagancs + bajkál szilva, szarvasagancs + kvercetin, cink + EGCG
Szív és érrendszer: kvercetin + resveratrol, kvercetin + EGCG, OPC + resveratrol, resveratrol + omega-3, D3-vitamin + astaxantin, D3-vitamin + omega-3, szőrös gyökér + ötlevelű ginseng
Álmatlanság: passiógyümölcs + komló
Szorongás: passiógyümölcs + bajkáliai sziszák
Depresszió: rhodiola + sáfrány, omega-3 + sáfrány, bajkáliai cseresznyefa + rhodiola
Cukorbetegség: kurkumin + boswellia, kurkumin + kvercetin, resveratrol + kvercetin, D3-vitamin + resveratrol
Prosztata: kurkumin + gránátalma, gránátalma + cink, resveratrol + cink
Alzheimer-kór: szelén + EGCG + E-vitamin, szelén + resveratrol
Osteoporosis: D3-vitamin + K2-vitamin, D3-vitamin + resveratrol
Mentális teljesítmény: ginkgo biloba + rhodiola, ginkgo biloba + rozmaring, kozinec blanitý + rhodiola
Stressz: maral + rhodiola
Tesztoszteron: cink + D3-vitamin
Pajzsmirigy: cink + jód + szelén
Szem: lutein + zeaxantin + omega-3, lutein + zeaxantin + astaxantin
0:00
/
0:00
Stárnutí je volba
Komentáře
Seznam zdrojů
- Chun-Tao Che, Zhi Jun Wang, Moses Sing Sum Chow, and Christopher Wai Kei Lam. Herb-Herb Combination for Therapeutic Enhancement and Advancement: Theory, Practice and Future Perspectives. Molecules. 2013 May; 18(5): 5125–5141.
- Khayyal et al. Micellar solubilisation enhances the anti-inflammatory activities of curcumin and boswellic acids in rats with adjuvant-induced arthritis. Nutrition 54:189-196, 2018
- Brian D Shelmadine, Rodney G Bowden , Jennifer J Moreillon , Matthew B Cooke , Peiying Yang, Erika Deike , Jackson O Griggs , Ron L Wilson. A Pilot Study to Examine the Effects of an Anti-inflammatory Supplement on Eicosanoid Derivatives in Patients with Chronic Kidney Disease. J Altern Complement Med. 2017 Aug;23(8):632-638.
- Latella, R. Sferra, A. Vetuschi, G. Zanninelli, A. D’Angelo, V. Catitti, R. Caprilli, E. Gaudio. Prevention of colonic fibrosis by Boswellia and Scutellaria extracts in rats with colitis induced by 2,4,5‐trinitrobenzene sulphonic acid. European Journal of Clinical Investigation. 16 May 2008
- Hayder M. Al-Kuraishy. Central additive effect of Ginkgo biloba and Rhodiola rosea on psychomotor vigilance task and short-term working memory accuracy. J Intercult Ethnopharmacol. 2016 Jan-Feb; 5(1): 7–13.
- Rasha Sarhan, Samy A. Abd El-Azim, Tarek M.K. Motawi and Mohamed A. Hamdy. Protective Effect of Turmeric, Ginkgo biloba, Silymarin Separately or in Combination, on Iron-Induced Oxidative Stress and Lipid Peroxidation in Rats. International Journal of Pharmacology, 3: 375-384.
- Bibhuti Bhusan Kakoti, Diana G. Hernandez-Ontiveros, Manjir Sarma Kataki, Kajri Shah, Yashwant Pathak, and Siva Kumar Panguluri. Resveratrol and Omega-3 Fatty Acid: Its Implications in Cardiovascular Diseases. Resveratrol and Omega-3 Fatty Acid: Its Implications in Cardiovascular Diseases.
- https://www.nutraingredients-asia.com/Article/2019/02/14/Combined-vitamin-D3-and-omega-3-supplementation-may-have-bone-heart-and-kidney-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/turmeric-and-ginger#what-they-are
- http://nopr.niscpr.res.in/handle/123456789/46926
- Adriana J. van Ballegooijen, Stefan Pilz, Andreas Tomaschitz, Martin R. Grübler, and Nicolas Verheyen. The Synergistic Interplay between Vitamins D and K for Bone and Cardiovascular Health: A Narrative Review. Int J Endocrinol. 2017; 2017: 7454376.
- Barnali Maiti a kol. An effect of combination of resveratrol with vitamin D3 on modulation of proinflammatory cytokines in diabetic nephropathy induces rat. May 2018. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine 18(2)
- https://supp.ai/i/curcumin-vitamin-d/C0010467-C0042866
- Ping Liu, Haiping Zhao, and Yumin Luo. Anti-Aging Implications of Astragalus Membranaceus (Huangqi): A Well-Known Chinese Tonic. Aging Dis. 2017 Dec; 8(6): 868–886.
- https://www.rxlist.com/astragalus/supplements.htm
- https://patentscope.wipo.int/search/en/detail.jsf?docId=US318499760&docAn=16969410
- Guojun Yin, Galina Jeney, Timea Racz, Pao Xu, Xie Jun, Zsigmond Jeney. Effect of two Chinese herbs (Astragalus radix and Scutellaria radix) on non-specific immune response of tilapia, Oreochromis niloticus. Aquaculture, Volume 253, Issues 1–4, 31 March 2006, Pages 39-47.
- Zhi-Peng Li, Hong-Bing Liu, Quan-Wei Zhang, Li-Feng Li, Wan-Rong Bao, Dik-Lung Ma, Chung-Hang Leung, Zhao-Xiang Bian, Ai-Ping Lu, and Quan-Bin Han. Interference of Quercetin on Astragalus Polysaccharide-Induced Macrophage Activation. Molecules. 2018 Jul; 23(7): 1563
- Fiona Limanaqi, Francesca Biagioni, Carla Letizia Busceti, Maico Polzella, Cinzia Fabrizi, and Francesco Fornai. Potential Antidepressant Effects of Scutellaria baicalensis, Hericium erinaceus and Rhodiola rosea. Antioxidants (Basel). 2020 Mar; 9(3): 234.
- Karolína Varmužová, Marta Elsheimer Matulová, Lenka Gerzová, Darina Čejková, Delphine Gardan-Salmon, Marina Panhéleux, Fabrice Robert, František Šišák, Hana Havlíčková, Ivan Rychlík. Curcuma and Scutellaria plant extracts protect chickens against inflammation and Salmonella Enteritidis infection. Poultry Science. Volume 94, Issue 9, 1 September 2015, Pages 2049-2058.
- Shoba at al. Influence of Piperine on the Pharmacokinetics of Curcumin in Animals and Human Volunteers. Planta Med 1998; 64(4): 353-356.
- Brekhman II and Dardymov IV: New substances of plant origin which increase nonspecific resistance. Annu Rev Pharmacol. 9:419–430. 1969.
- Marie Bangratz, Samira Ait Abdellah, Aurélie Berlin Claude Blondeau, Angèle Guilbot, Michel Dubourdeaux, Patrick Lemoine. A preliminary assessment of a combination of rhodiola and saffron in the management of mild-moderate depression. Neuropsychiatr Dis Treat. 2018 Jul 13;14:1821-1829.
- Pool-Zobel, B. L. Inulin-type fructans and reduction in colon cancer risk: review of experimental and human data. Br J Nutr 2005;93 Suppl 1:S73-S90.
- Katarzyna Janda, Izagela Gutowska, Malgorzata Geszke-Moritz, Karolina Jakubczyk. The Common Cichory (Cichorium intybus L.) as a Source of Extracts with Health-Promoting Properties—A Review. Molecules 2021, 26(6), 1814;
- Aida Ghaffari, Maryam Rafraf, Roya Navekar, Bita Sepehri, Mohammad Asghari-Jafarabadi, Seyyed-Mostafa Ghavami. Turmeric and chicory seed have beneficial effects on obesity markers and lipid profile in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). Int J Vitam Nutr Res. 2019 Nov;89(5-6):293-302.
- Piwen Wang, David Heber, and Susanne M. Henning. Quercetin increased the antiproliferative activity of green tea polyphenol (−)-epigallocatechin gallate in prostate cancer cells. Nutr Cancer. 2012 May; 64(4): 580–587.
- Marta Cosín-Tomàs, Júlia Senserrich, Marta Arumí-Planas, Carolina Alquézar, Mercè Pallàs, Ángeles Martín-Requero, Cristina Suñol, Perla Kaliman, and Coral Sanfeliu. Role of Resveratrol and Selenium on Oxidative Stress and Expression of Antioxidant and Anti-Aging Genes in Immortalized Lymphocytes from Alzheimer’s Disease Patients. Nutrients. 2019 Aug; 11(8): 1764.
- Balsam Rizeq, Ishita Gupta, Josephine Ilesanmi, Mohammed AlSafran, MD Mizanur Rahman, Allal Ouhtit. The Power of Phytochemicals Combination in Cancer Chemoprevention. Journal of Cancer 2020, Vol. 11, 4521-4533.
- David Christopher Nieman, Kendra R Maxwell, Ashley Silberman Williams, Effects of Quercetin and EGCG on Mitochondrial Biogenesis and Immunity. August 2009. Medicine and Science in Sports and Exercise 41(7):1467-75.
- Mümtaz Güran , Gizem Şanlıtürk, Namık Refik Kerküklü, Ergül Mutlu Altundağ, A Süha Yalçın Combined effects of quercetin and curcumin on anti-inflammatory and antimicrobial parameters in vitro. Eur J Pharmacol, 2019 Sep 15;859:172486.
- Fatemeh Abharzanjani , Mohammad Afshar, Mina Hemmati, Maryam Moossavi. Short-term High Dose of Quercetin and Resveratrol Alters Aging Markers in Human Kidney Cells. Int J Prev Med. 2017 Aug 31;8:64.
- Kohji Yamaki, Yoko Takahashi. Additive Beneficial Effect of Epigallocatechin Gallate and Quercetin on the Arteriosclerosis Index in Mice. Food Science and Technology Research. https://www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/23/2/23_355/_html/-char/ja
- Von Eiff M, Brunner H, Haegeli A, and et al. Hawthorn / passion flower extract and improvement in physical exercise capacity of patients with dyspnoea Class II of the NYHA functional classifications. Acta Therapeutica 1994;20:47-66.
- Niteeka Maroo, Avijit Hazra, and Tapas Das. Efficacy and safety of a polyherbal sedative-hypnotic formulation NSF-3 in primary insomnia in comparison to zolpidem: A randomized controlled trial. Indian J Pharmacol. 2013 Jan-Feb; 45(1): 34–39
- Azza A Ali, Ahmed and Karema Abu-Elfotuh. The potential effect of Epigallocatechin-3-gallate alone or in combination with Vitamin E and selenium on Alzheimers disease induced by aluminum in rats. Journal of Alzheimers Disease & Parkinsonism. 2015, 5:3
- Sridhar Radhakrishnan, Lavanya Reddivari, Robert Sclafani, Undurti Das. Resveratrol potentiates grape seed extract induced human colon cancer cell apoptosis. January 2011. Frontiers in bioscience (Elite edition) 3(4):1509-23
- Yifeng Gao, Trygve O Tollefsbol. Combinational Proanthocyanidins and Resveratrol Synergistically Inhibit Human Breast Cancer Cells and Impact Epigenetic⁻Mediating Machinery. Int J Mol Sci. 2018 Jul 27;19(8):2204.
- Etxeberria et al. (2015) Etxeberria U, Arias N, Boqué N, Macarulla MT, Portillo MP, Martínez JA, Milagro FI. Reshaping faecal gut microbiota composition by the intake of trans-resveratrol and quercetin in high-fat sucrose diet-fed rats. Journal of Nutritional Biochemistry. 2015;26:651–660.
- Zhang JJ, et al. Effect of resveratrol and zinc on intracellular zinc status in normal human prostate epithelial cells. Am J Physiol Cell Physiol. 2009;297:C632–644
- Rémi Roumanille a kol. Acute and chronic effects of Rhaponticum carthamoides and Rhodiola rosea extracts supplementation coupled to resistance exercise on muscle protein synthesis and mechanical power in rats. Journal of the International Society of Sports Nutrition (2020) 17:58.
- Rémi Roumanille, Barbara Vernus, Thomas Brioche, Vincent Descossy, Christophe Tran Van Ba, Sarah Campredon, Antony G. Philippe, Pierre Delobel, Christelle Bertrand-Gaday, Angèle Chopard, Anne Bonnieu, Guillaume Py & Pascale Fança-Berthon. Acute and chronic effects of Rhaponticum carthamoides and Rhodiola rosea extracts supplementation coupled to resistance exercise on muscle protein synthesis and mechanical power in rats. Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 17, Article number: 58 (2020)
- S.T.Ahn, S.W.Kim, J.W.Kim, J.J.Kim, D.G.Moon. 196 The Efficacy of Vitamin D/Zinc Supplementation on Erectile Dysfunction: A 3-month Pilot Study. The Journal of Sexual Medicine. Volume 16, Issue 4, Supplement 1, April 2019, Pages S96-S97
- https://www.healthline.com/nutrition/thyroid-vitamins#general-thyroid-health
- M.J. SAADH, S.M. ALDALAEN. Inhibitory effects of epigallocatechin gallate (EGCG) combined with zinc sulfate and silver nanoparticles on avian influenza A virus subtype H5N1. European Review for Medical and Pharmacological Sciences, 2021; 25: 2630-2636.
- Chew E.Y., Clemons T.E., SanGiovanni J.P., Danis R., Ferris F.L., Elman M., Antoszyk A., Ruby A., Orth D., Bressler S., et al. Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial. JAMA. 2013;309:2005–2015.
- Lutein and Zeaxanthin: 2020 and Beyond. May 20, 2020. Clinical Education. https://www.clinicaleducation.org/resources/reviews/lutein-and-zeaxanthin-2020-and-beyond/
Newsletter
PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NOVINEK A MĚJTE VŽDY ČERSTVÉ INFORMACE
