Felejtesz? A böjt és a resveratrol segíthet

A memória vagy a tanulási képesség romlása a közkeletű vélekedéssel ellentétben nem csak az agysejtek „elhalásával” magyarázható. Sokkal fontosabb az agy egyes területeinek úgynevezett plaszticitása, vagyis az új idegkapcsolatok létrehozásának képessége.

Az agy bizonyos szempontból hasonlít az izomra. Ha használjuk, akkor növekszik és erősödik, de ha csak a számítógép előtt ülünk és a kanapén fekszünk, akkor gyengül és csökken. Funkciójának fenntartása tápanyagokat és energiát igényel, és ha nem használjuk, akkor nincs értelme pazarolni a ritka erőforrásokat.

Agyunkkal hasonló a helyzet – az agyi kapcsolatok létrehozásához és fenntartásához sok energia, fehérje és egyéb építőanyag szükséges, amelyekből nemcsak maguk az idegsejtek, hanem az úgynevezett neurotranszmitterek, azaz az idegimpulzusok neuronok közötti átvitelét közvetítő anyagok is képződnek. Ha az agyat intenzíven használjuk, arra kényszerítjük, hogy nagy mennyiségű információt tároljon, bonyolult feladatokat oldjon meg és ismeretlen helyzetekhez alkalmazkodjon, így megőrzi magas plaszticitását. Ellenkező esetben egyszerűen feladja.

Gének akcióban

De hogyan történik ez az alkalmazkodás? Hogyan ismeri fel a test, hogy el kell kezdenie izom- vagy agyszövetet termelni, vagy éppen ellenkezőleg, ezeket a folyamatokat le kell állítania? A kulcs az úgynevezett epigenetikus reakciók – biokémiai folyamatok, amelyek befolyásolják az egyes gének aktivitását, sőt, képesek azokat teljesen kikapcsolni vagy újra bekapcsolni.

Ha rendszeresen sportolunk, a testnek alkalmazkodnia kell ehhez, hogy megakadályozza saját károsodását. Ezért bekapcsolódnak azok a gének, amelyek irányítják a szükséges folyamatokat, amelyek lehetővé teszik például izmaink, inaink, csontjaink, szívünk vagy tüdőnk megerősödését. Ha abbahagyjuk a sportolást, ezeknek a géneknek az aktivitása ismét csökken. Hasonlóan intenzív agyműködés esetén bekapcsolódnak azok a gének, amelyek növelik az agyszövetek plaszticitását (a memória esetében ez főként a hippocampus nevű részre vonatkozik).

Az epigenetikai reakciókat azonban nemcsak a saját aktivitásunk, hanem életmódunk számos egyéb tényezője is kiváltja vagy gátolja: táplálkozás, dohányzás, alkoholfogyasztás, környezeti toxinok… Az öregedés is nagy szerepet játszik a memória és más kognitív képességek romlásában. Az életkor előrehaladtával ugyanis növekszik a negatív epigenetikai változások száma, csökken a gének aktivitása, ami nemcsak az egészségre, hanem az agy állapotára is negatív hatással van. Ezzel szemben a rendszeres testmozgás pozitív hatással van, és az epigenetikai hatással rendelkező tápanyagokat és gyógynövényeket tartalmazó étrend-kiegészítők is nagy segítséget nyújthatnak.

Hogyan javíthatjuk a memóriát és a tanulási képességet

Mozogjon
A rendszeres testmozgás és a kognitív képességek közötti kapcsolat egyértelműen bizonyított, és ez főleg idősebb korban érvényes. A fizikai terhelés ugyanis növeli az IGF-1 növekedési faktor termelését, amely pozitív hatással van az idegrendszer plaszticitására is.

Fogyjon
Az elhízás negatívan befolyásolja mind a memóriát, mind az egyéb kognitív képességeket. Ez ugyanis összefüggésbe hozható a leptin (a zsírszövet által kiválasztott hormon, amely a teltségérzetet jelző jeleket indít el az agyban) rezisztenciájával, amely a leptinreceptorok működési zavarából ered. A leptinreceptorok azonban a hippocampusban, az agy memóriáért felelős részében is megtalálhatók.

Csökkentse a kalóriabevitelt
A kalóriabevitel csökkentése viszonylag jelentős pozitív hatással van számos epigenetikus reakcióra, és ennek köszönhetően például lassíthatja a szervezet öregedését is. Bizonyított a memóriara gyakorolt pozitív hatása is. Ha gyomrunk üres, akkor egy ghrelin nevű hormon termelődik. Fő feladata az étvágy stimulálása, de emellett az agyban elindítja az IGF-1 növekedési faktor és a BDNF fehérje termelését, amelyek itt támogatják a növekedési folyamatokat és az idegrendszer plaszticitását.

Próbálja ki az étrend-kiegészítőket
Az epigenetikus hatással rendelkező, magas koncentrációjú tápanyagokat vagy gyógynövényeket tartalmazó étrend-kiegészítők nagyon jelentős hatással lehetnek nemcsak számos egészségügyi problémára, hanem a memória romlására is. Melyek segíthetnek Önnek?

Resveratrol – ez a főként a vörösborban található színezék javítja a glükózszint szabályozását a hippokampuszban, javítja az úgynevezett funkcionális konnektivitást ebben a területben, és jelentős pozitív hatással van a memóriára. Nemcsak egészséges embereknél, hanem a demencia magas kockázatával élő embereknél is hatékony.

Omega-3 – ezek a telítetlen zsírsavak nagyon hatékonyan szabályozzák az egyik alapvető epigenetikai reakciót, a gének metilációját. Ezenkívül szerkezeti funkciójuk is van. Az egyikük, a DHA, ugyanis a sejtmembránok tömegének nagy részét képezi. Az omega-3 hiánya tehát nemcsak a memóriát, hanem a tanulási képességet és a figyelmet is negatívan befolyásolja, és depressziót is okozhat.

Rozmarýn – nagyon hatékonyan támogatja nemcsak a memóriát, hanem a tanulási képességet és a koncentrációt is. Ezt két epigenetikus hatással rendelkező anyagnak köszönheti: a rozmarínsavnak és az ursolsavnak. Ezek például támogatják az IGF-1 növekedési faktor termelődését az agyszövetben. A rozmaring még az Alzheimer-kór fejlett tüneteivel küzdő személyeknek is segíthet.